27/November/2008 アジアンダイニング レ・ロイ ディナー [東南アジア料理]
今日は夜ご飯で鶴見にあるレ・ロイにて
夜ご飯といってもランチのようなメニューですけどね。
海老みそ麺のセットメニューを頼みました。
まずは麺のセットになるものから
セット内容は生春巻き、サラダ、デザートです。デザートは後ほどで。まずは生春巻きから。スイートチリソースがついているのでそれに付けていただきやす。 レタスがたっぷり入って、春雨と海老のシンプルな生春巻き。甘いけど辛さもけっこうあるソースがピッタリ。
サラダはトマト、レタス、人参とちょっと甘みのある醤油っぽいドレッシングですね。
なんて、もそもそ食べていると海老みそ麺が到着~。
まずはスープからいただきますずら。 おっ。海老みその味。 でも、辛さもしっかり。そして秘かに酸味があるような気がする。 旨いなぁ。 寒い日には特にいいですね~~。 麺はライスヌードル。フォーと同じ感じ。麺が硬めにしてあるのも好感触。上には生もやし。海老と海老の頭の方がついてます。こっからミソがでてるのかぁぁ??
そして鶏肉。 コリアンダーの味もするし。
後で聞くと、酸味と思われたのはレモングラスだそうです。でも、あるかないか分からないくらいの酸味。
例えばトムヤムクンが苦手な人にはいいかも!(辛酸っぱいのが苦手ならね。) やっぱり、海老みその味が辛さをまろやかにしてくれるので。 うむ、これは新しい発見
デザートはタピオカココナッツミルクでした。
このセットはしめて1050円。 からだもポカポカ、風邪引きにはいい感じでした。
夜ご飯といってもランチのようなメニューですけどね。
海老みそ麺のセットメニューを頼みました。
まずは麺のセットになるものから
セット内容は生春巻き、サラダ、デザートです。デザートは後ほどで。まずは生春巻きから。スイートチリソースがついているのでそれに付けていただきやす。 レタスがたっぷり入って、春雨と海老のシンプルな生春巻き。甘いけど辛さもけっこうあるソースがピッタリ。
サラダはトマト、レタス、人参とちょっと甘みのある醤油っぽいドレッシングですね。
なんて、もそもそ食べていると海老みそ麺が到着~。
まずはスープからいただきますずら。 おっ。海老みその味。 でも、辛さもしっかり。そして秘かに酸味があるような気がする。 旨いなぁ。 寒い日には特にいいですね~~。 麺はライスヌードル。フォーと同じ感じ。麺が硬めにしてあるのも好感触。上には生もやし。海老と海老の頭の方がついてます。こっからミソがでてるのかぁぁ??
そして鶏肉。 コリアンダーの味もするし。
後で聞くと、酸味と思われたのはレモングラスだそうです。でも、あるかないか分からないくらいの酸味。
例えばトムヤムクンが苦手な人にはいいかも!(辛酸っぱいのが苦手ならね。) やっぱり、海老みその味が辛さをまろやかにしてくれるので。 うむ、これは新しい発見
デザートはタピオカココナッツミルクでした。
このセットはしめて1050円。 からだもポカポカ、風邪引きにはいい感じでした。
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