14/July/2012 イツワ製麺所食堂 [ラーメン]
今日のランチは東神奈川にあるイツワ製麺所食堂にて
食べログで高ポイントのお店です。
頼んだのはスーラーつけ麺
麺の量は200gにしました。麺は太めの麺。かなり歯ごたえがあって、色は若干おそばみたい。麺旨いです。具はたけのこがあるので食感がシャキシャキしていい感じ。
スープは確かに酸味と辛さのパンチが効いてます。坦坦麺風なひき肉がはいっていて、パンチのある辛さにはこれくらいの麺の太さがいいのかと思われます。
麺がかなりあって、初めはおののきましたが案外ペロリと食べれるんですねぇ。
でも、お店を後にして歩いているときはかなり腹が重かったけど。
さすが食べログ高得点のお店だけあります。
食べログで高ポイントのお店です。
頼んだのはスーラーつけ麺
麺の量は200gにしました。麺は太めの麺。かなり歯ごたえがあって、色は若干おそばみたい。麺旨いです。具はたけのこがあるので食感がシャキシャキしていい感じ。
スープは確かに酸味と辛さのパンチが効いてます。坦坦麺風なひき肉がはいっていて、パンチのある辛さにはこれくらいの麺の太さがいいのかと思われます。
麺がかなりあって、初めはおののきましたが案外ペロリと食べれるんですねぇ。
でも、お店を後にして歩いているときはかなり腹が重かったけど。
さすが食べログ高得点のお店だけあります。
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