31/August/2014 OBICA Mozzarella Bar ランチ

今日のランチは横浜ジョイナスのB2にオープンしたモッツァレッラバーOBICAにて

モッツァレッラをテーマにしたイタリアンってどうなの?　前もってウェブでメニューを見ていると結構お高め。やっぱりモッツァレッラだからでしょうかね。。
ブランチメニューと称するものはピッツァとパスタそれぞれ3種類くらいずつ。本日のピッツァはクアトロ・フォルマッジとのこと、パスタはナスとアンチョビのパスタwith mozzarellaだそうなので、ピッツァにしてみました。
セットメニューには前菜1品、デザート、ドリンクが付きます。

まずは前菜として季節野菜のスープを頼んだところ、グリンピースのポタージュが出てきました。
鮮やかな緑色が夏っぽい。さっそく一口。口に入れた瞬間、オリーブオイルのキュっとした感じがして、イタリアーンな感じです。ミルク感もかなりありながらも、しっかりグリンピースの味もして旨し。

ピッツァが出てきてあらビックリ!!　デカイんですけど。横30cm以上、縦15cm以上はありそうなわらじピッツァ。見た瞬間、敗北感（何に対して??）。ピッツァを選んだのはチーズがモッツァレッラ（当然）、カチョカヴァッロ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーナ（パルメジャーノじゃないとこがみそ）だったから。
ゴルゴンゾーラとモッツァレラっぽい感じは見た目で分かりました。
ピッツァの生地は薄くてクリスピー、周り全体にセモリナ粉のようなものがついてます。今まで見たことないタイプの生地です。カリッとしていて、粉もクリスピーさを引き立てて美味しいです。
チーズはゴルゴンゾーラの青かびがしっかりと感じられ、モッツァレッラはもともとそんなに味はしないから、そんなものかも。ちょっとスモーキーな味がしたのは何だったのでしょうか。カチョカヴァッロも良く分からなかったです。
もう食べられないとならぬよう、一気に食べるのがピッツァの食べ方のコツ。一心不乱にかぶりつき完食。
近くに座ってたガールズは可愛く食べ残してたなぁ・・・

デザートのパンナコッタ。デザートが付いていたとは気づかず、思わず「付いているんですか?」と聞いてしまいました。
ピッツァにエスプレッソ飲んで完結。と思ってたので、ちょっとウヘー・・・　パンナコッタは美味しいですが、カラメルソースは不要かと思います。甘さがすごい。

エスプレッソをクイっと飲んで終わり。エスプレッソはぬるかった。残念。

全体的には美味しいイタリアンって感じです。セットは1680円+消費税。横浜でこれだけ払えば美味いもん食えて当然か!?

それはともかく、謎なのはウェブサイトのアドレスがOBIKAなのに、実際のお店はOBICAなのは何故??

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