27/February/2016 東北人家新館 ランチ

今日のランチは中華街にある東北人家新館にて
今日は中華を食べるぞと気合入れ中華街へ。土日の中華街はやっぱり混み混みです。あっちのお店へ行ってみるもお待ちの列。それならこちらへ、すぐに入れました。

鍋があるので麻辣牛肉内臓鍋なるものを注文。

出てきてびっくりの唐辛子の量。これは・・・・
固形燃料に火をつけてもらい、グツグツしながら食べられるのは嬉しいです。
ハチの巣とセンマイくらいは分かりますがあとは何の内臓か不明。そこは考えずに食べる。花椒が粒のままガンガン入っていてそれなのかシャリシャリします。
牛のスープが出ているので旨辛スープとなっております。そこに麻辣で体の中から温まります。
パクチーやモヤシ、その他野菜などもありバランスとれているかな。個人的には野菜：肉の割合は70:30が希望ですが、実際はモツの割合が多いかと。
まぁ、ご飯が進みます。ザーサイと杏仁豆腐付きで満足度高し。

税込み950円で鍋が食べれるのはGOODでございます。

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