30/November/2013 MARFA CAFE ランチ

横浜モアーズに寄ったついでにランチなにがいいかなぁ・・・と思っていたら3Fに見たことないカフェがあり、近寄ってみるとメキシカンをフィーチャーしたようなので、今日のランチはここに決め

興味のそそられるメニューがある中、焼きとうもろこしパンケーキ＆ハニーゴルゴンソース にロックオンしました。

SとWがあって、何の違いか聞いてみると、パンケーキが1枚か2枚かだそうです。その割にはお値段高め。
ですが、腹減ってるので、2枚を頼みました。
これまた、勝手な想像で焼きとうもろこしがとうもろこし粉を使ったパンケーキに頭の中で変換されていて、実物がきたら、とうもろこしがのってたので、あぁ、そうかぁ・・・と。
早速食べると、ゴルゴンゾーラと生クリームの相性がめちゃめちゃGOODです。まず、これに感動。
パンケーキは厚みがあり、作るのにも時間がかかるようですが、素材の組み合わせの良さからすれば、なんとも。
薄めのパンケーキでもバッチリかもよ。
それはさておき、レモン風味のハチミツシロップをかけても美味しいし、これは素晴らしいコンビネーションです。発見した人すごい。

2枚で1260円はちと高いですが・・・
他にも面白いメニューがあって、興味そそられます。

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