16/April/2016 肉饂飩 とみ坂

今日のランチはヨドバシ横浜のB2Fレストラン街がリニューアルされたので行ってみました。どのお店も中の席まで見えるようになってました。
メニューを見ながら気になった肉饂飩とみ坂にて

お店前のポスターの上あぶり肉うどんというのが気になり、これを注文。

炙った肉の焦げ目がなんとも食欲をそそります。早速、スープは上品な味がしながらも、焦げ目の香ばしさとで旨さマシマシ。
肉は「上」だけあり、なかなか良い柔らかさの肉です。
おろし生姜、ゴマ、唐辛子がスープの旨さをバックアップして、これに炙った肉は美味しいに決まってます。うどんはまぁうどん。
他のメニューよりちょいとお高め（1010円）ですが、スープまで飲み干すほどの旨さでした。

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