March 2018 エールフランス 機内食

先週、フランス経由バルセロナへ。
エールフランスの機内食の模様です。

羽田⇒パリ
夜中のフライトなのでまずは夕食から。

メニューはなんだあったか。。。あとは豆のサラダ。これも中々のお味。
presidentのチーズは定番ながらも、白ワインと一緒に食べるのがオツです。
デザートはこってり目のチョコレートケーキ。

パリ到着前の朝食。

メインはオムレツ。私にはこういうのが一番好みです。機内食にはピッタリのメニューかと。
ヨーグルトとクロワッサンでフランス気分が盛り上がります。

そして帰り。パリ⇒羽田。
一食目は時間的に早い夕食というところでしょうか。

そいえば、最初のドリンクでシャンペンを飲めました!
選択はチキンか魚。私の順番に来る頃にはすでにチキンは売り切れ。魚です。
鱈の味噌煮のようなものでした。なかなか旨かった。レンズマメの煮込みっぽいのも美味しい。
そして、現地発のパンがいいんですよね。
袋に入ったリンゴはちょっとパス。デザートはタルトでこれまたおフランスの良さが出てました。

到着前のブランチ。

トマトソースのスクランブルとパン2種。そして、フランスならではのリンゴのペーストとヨーグルト。まぁ、どれも私好みでした。

パリとバルセロナ間はLLCのため、食事は有料のため食べませんでした。

今回はベジミールにしませんでしたが、しておけばよかったかもね。

タグ：エールフランス　機内食

Feb 2018 JAL 機内食

2月終わりに台北へ行ってきました。その時の機内食。

まずは羽田⇒台北。

卵カレーです。おひたしとサラダ、そして定番のハーゲンダッツバニラ。
特別なものはありませんが、日本で作っているので味の安定感はあります。
ハーゲンダッツはカチンコチンと予想していましたが、開けたころには溶け気味でした。
クレームが多かったのでしょうか???

そして、帰りの台北⇒羽田。

にんにくの効いたチキンシチューみたいなものがメイン。にんにくの強さに一切れでギブ。
サラダ、そばは普通に美味しいです。カップデザートのモンブラン風もそこそこ。

全体的にはこれといったパンチがなかったように感じます。そんなもんかな。

タグ：機内食　JAL　台北

April 2017 エールフランス航空 機内食

今回のエールフランスの機内食。エコノミークラスです。
まずは羽田⇒パリ。

ベジタリアンミールをチョイス。
まず一回目。

パスタ、フルーツ、デザートなど。
パスタはフェットチーネだったのでしょうが、団子状態でした。こうなるとチーズとパンだけでも十分な感じです。

2回目。

ご飯にベジタブルのチーズ焼きみたいのです。あとはサラダとフルーツ。機内食はごはんの方が良いかと思われます。

途中、アイスクリームを配っていましたが、パス。席の後ろに置いてあるスナックになぜかもみじ饅頭が。今回はもみじ饅頭に軍配が上がりました。

そして帰りのパリ⇒羽田。こちらもベジタリアンオプション。
1回目。

ほぼ夜中のフライトですが、夜ご飯を食べ損ねたため、やっとのご飯タイム。マッシュルームが入ったリゾットのようなもの。お腹空いていたから美味しかったです。デザートのケーキはちと甘い。リンゴのペーストみたいのはどうやって食べるのが正解なのでしょうか??

2回目

リンゴにシナモン味の甘いメインディッシュ。これは何なんだ???　エールフランスの割にクロワッサンはポソポソで残念。　
バニラのプリンのようなデザートが美味しかったけど、これまた甘い。

なんだか最近のベジタリアンミールの質は以前より低下しているような…　パンもすでにトレイにのせてあり、普通だと、バスケットから温かいものを提供してくれているようです。

これまたコスト低減ってことですかね。

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March 2017 カタール航空 復路 機内食

モロッコの旅も終わり帰路につく。
カサブランカの空港でカタール航空職員にひどい目にあわされた後の機内食です。

まずはカサブランカ⇒ドーハ。

怒り冷めやらぬ中、ロゼのシャンパン。それでもシャンパンは旨い。

お昼のフライトなので昼食です。

ついつい、ワインを頼んでしまう。ニュージーランドのソーヴィニヨンブランです。キリリとしていい感じ。

前菜のサーモン。

パンの盛り合わせ。見た目ウマー。トマトっぽい味付けのパンだけ食べました。

スープはいわゆる中東系な味付けで美味しかったです。一緒についていたデーツが気に入りました。

行きの飛行機でも食べたような…　ついついフムスが気になるのです。

デザートのチーズケーキ。チーズ部分が甘くなくてこんなチーズケーキは初めてです。これはイケます。

ドーハへ到着。ラウンジでシャワーを浴び、すっきりしてから成田行きへ搭乗。

現地時間夜中といえ、やっぱり。。。

しつこい感じです。

また、パンの盛り合わせ。デニュッシュがメイン。

夜中なのでチキンとモッツァレラチーズのサラダ。乾燥トマトも一緒です。

デザートはミニエクレアとチョコレートケーキ。あまり変わり映えはしません。

到着前の食事は和食をチョイス。ご飯と味噌汁だけでもよかったけど、セットらしいです。
白身の西京焼きがメイン。どちらかというと漬物が旨かったです。

と、なんだかんだでゴージャスな食事ですが、時間帯からして、食べて寝るそして起きて食べる。なので消化に良いものチョイスになりがちです。
ただ、ワインはさすがにいいものばかりで、全種類制覇したかった。

タグ：カタール航空　機内食

March 2017 カタール航空 往路 機内食

今回はモロッコ旅行にカタール航空を利用。フライト時間の長さから思い切って奮発し、ビジネスクラスを利用しました。

まずは成田⇒カサブランカ。

ウェルカムドリンクはもちろんシャンペーン。白かロゼを選べます。

なんたって自費で人生初のビジネスクラスですから。がっつりと。

出発がほぼ夜中ですが、夜ご飯を我慢したのでここからディナースタート。
まずはゲベルツ。旨い。

前菜が出てきて、なんだか覚えてないけど。

前菜その2。ここから気分は中東。伝統的なアラビア風メッツエというのをチョイス。フムス、タッブーレ、ムハンマラというのにアラビア風のパン。全部旨い。フムスはニンニクがちと強かった。ムハンムラというのはパプリカをつぶしたもの。

メインに牛フィレのグリルを注文。これはちょっと失敗。ボリュームすごすぎ。しかも肉が硬い。機内食だからしょうがないですが。

デザートはフルーツの盛り合わせ。

そして眠りにつく。

12時間くらいのフライトで、起きて小腹が空いたので、軽食のお寿司をいただきました。
搭載してから時間経っていますから…　

そして、ドーハへ到着後、2時間くらい経って、ドーハからカサブランカへ。

動かないから軽くし、メインのアラビア風朝食のみ。

ひよこ豆のスープが旨い。一緒に皿にあったものがレモンと気づかず、半分食べたころに絞りました。こんなオサレなレモン見たことない!!　アラブの石油王とかは普通なんだろうな。

行きのご飯はこれで終了。
それにしても食べすぎました。

タグ：カタール航空　機内食

December 2016 成田 - 釜山 機内食

JALのマイルの有効期限が切れそうなのでそれを使うため、釜山へ行ってきました。
成田発着です。飛行時間が非常に短いので、機内食といっても簡単なものです。

まずは成田⇒釜山

和を感じさせる鶏そぼろごはん。煮物の味付けが出汁が効いていて美味しいです。こういったお弁当の質も上がっているようです。
デザートに一口シュークリームがご愛敬。

そして釜山⇒成田

一口ごはん、おかずになぜかヨーグルト。そして韓国風大福とチョコスナック。昼間のフライトですが、ついつい白ワインをもらいました。
弁当に全然合ってないですけど。

サービスしておかなければしょうがない感丸出しの機内食。
これなら、ちょっと豪華なデザートセットとかの方が良いかも。

タグ：機内食　成田 釜山

June 2016 エールフランス 機内食 パリ⇒羽田

帰りの便はパリ⇒羽田。
せっかくのビジネスクラスですが、23時半のフライトでそこからご飯はもう食べられません。それよりも寝ることが先決のため、１回目の食事はパス。（残念）

途中、小腹が空き、何か食い物をくれー、とリクエストしたところ、アプリコットとプラムにおフランスのお菓子盛り合わせを持ってきてくれました。さすがビジネスクラス。

そして２回目のミール。

朝食扱いです。メニュー表を見ると3種類から選べるようですが、スッチーからの提案は2つでした。何故だ。。結局、パンケーキを選びました。確かに味付けなんかはおしゃれですが、マックのパンケーキとあまり変わらないかも。洋ナシのシロップ漬けなんかもあり、あまーーーい。

無理してでも1食目も食べるべきだったのか・・・

もう二度とビジネスクラス乗るチャンスなんかないだろうな・・・

タグ：エールフランス　機内食

June 2016 エールフランス 機内食 成田⇒パリ

この度、エールフランスのビジネスに搭乗することができ、その機内食です。

まずは成田⇒パリ。

食事前のドリンクと前菜。
ビジネスクラスだとガラスのコップにテーブルクロスまで敷いてくれるんですなぁ。
シャンパンやソムリエチョイスのワインなどもありますが、ペリエに落ち着きました。
スプーンにのったオサレな前菜はホタテとビーツのアスピックというものだそうです。（MENUを持ち帰りコピー。）

そしてしばらくすると、アペタイザーとサラダ。
サンダニエレハムとメロン、胡椒風味のスモークサーモン、野菜のシェリーヴィネガー漬け、カニサラダ。
スモークサーモンの胡椒がかなりきいていてスパイシーなところが目新しいでしょうか。これまで避けてきた生ハムとメロンですが、一緒に食べてみたところ、別の方がやっぱり良いという結論です。サラダのドレッシングはバルサミコかパプリカのドレッシングが選べ、バルサミコにしました。野菜は機内食ということで。。。
なんかセレブ気分。

そして、メインは３種類から選べます。肉と魚はパスして、ハーブ入りサフランライス、舞茸と野菜の取り合わせトマトソース、ペストソースというのをチョイス。
なんかベジミールのようです。トマトソースはそこそこイケてます。サフランの香もしているし、ただし、野菜はやはり機内食。ブロッコリーなどの緑野菜がくたくたになるまで火が通っています。
そしてチーズ。一切れでかすぎ。でも美味しいので食べきりました。

食後のデザートとコーヒー。
これまたセレブ。マカロン、アプリコットとアーモンドのケーキ、プディングとベリーのパルフェ。どんだけ肥えさせられるのか、ちょっと心配になります。
ベリーは酸味がきつかったですが、後の２品は旨し。

そして、リフレッシュメントは寝ていたためどうやらもらえなかったようです。。。

２回目のミールサービス。

２回目は軽い感じで。こちらも３種類から選べ、冷製の盛り合わせにしました。機内食だとこんなほうがいいかもしれません。マスタードとベリーのソースがおフランスです。

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September 2015 スカンジナビア航空 機内食 復路

行きはがっかりがったスカンジナビア航空機内食。帰りはどんなもんでしょうか。

まずはほうれん草とカッテージチーズのパスタ。これはなかなかです。パンも美味しいし。ついついパスタを完食してしまった。フランス産白カビチーズも付いていて満足です。
飲み物はまたしても最初のドリンクサービスの時にもらった白ワイン。フランス産です。
ラップに包んだパンとクラッカーもついていていい感じ。今思うともしかしてこれは軽食としてだったのかしら??機内アナウンスでは軽食があると言っていたが、回ってきた様子がなかったし。

成田到着前の朝食。宇宙食ですか???　袋に入ったミューズリをヨーグルトに入れて食べましたが。真ん中の薄っぺらいのはチーズです。においが結構個性的なチーズでした。こういうのは好きか嫌いかを別にして外国ならでは、という感じです。

行きも帰りもスポーツの団体さんがいたのですが、特に行きは高校生くらいの食べ盛りの少年たち。機内でさぞかしひもじい思いをしたのではないかと。

ミニマムなサービスがいいのか悪いのかは賛否両論かもしれません。

タグ：スカンジナビア航空　機内食

September 2015 スカンジナビア航空 機内食 往路

今回の機内食はスカンジナビア航空。成田⇔コペンハーゲンです。最終行先はアイスランドですが、コペンハーゲン⇔レイキャビク間は有料ミールしかございませんので食べず。

まずは成田⇒コペンハーゲン。

今回もベジタリアンミールを発注。北欧系だからなのか、ベジミールでも他のお客さんよりもすごい差で早く提供されることもなく、小心者のわたくしはホッとします。
ワインは最初のドリンクサービスの際にミールの分も一緒に注文します。キャビンアテンダントが他にもいかが？と言ったら遠慮せずにいただいておきましょう。
食事は野菜のカレー炒めのようなものに野菜のチーズ絡めたものがメイン。真ん中はごはん。野菜サラダにフルーツサラダ。デザートはパンナコッタのようなもの。それにパンです。
これまで食べたベジミールの中で一番がっかりな感じです。これは日本の機内食会社が作っていると思いますが、やはり企画は航空会社だからなのでしょうか。
一つだけ他よりも優れていると思ったのは、この写真にはないパン。普通ミールで出されていて、お代わりに回っているときにもらいました。プレッツエルのようなパンでいい香りがしてました。
普通ミールは美味しかったのだろうか???

軽食はキュウリとトマトのサンドイッチ。これもパンが特に美味しいということもなく、あっさりしたサンドイッチ。確かに軽食だ。

そしてコペンハーゲンに到着前の食事。写真を見ても今では何なのかも思い出せません。
パンは美味しかったような・・・右下の白いの何???

スカンジナビア航空のエコノミークラスはアルコールは3杯までは無料であとはお買い上げください状態。腹も空いたら売ってるよ～～～ってな商魂たくましい会社です。
サービスもそうですが北欧系の特徴なのでしょうか。
お腹空きがちな人は好きなおやつを持参して搭乗することをお勧めします。

タグ：スカンジナビア航空　機内食

April 2014 エールフランス/ JAL 機内食

今回の機内食は羽田⇒パリ。航空会社はエールフランスです。
またもやベジタリアンミールを注文しました。

夜のフライトなので、1回目は夕食です。
野菜のグラタンぽいものとカッテージチーズのサラダ。デザートのパンナコッタのようなものが美味しかったです。

パリ到着のちょい前に朝食。
・・・洋風のおかゆですかね。味がない！塩かけるの忘れました。

エールフランスのベジタリアンミールってこんな感じなんでしたっけ??　

そして帰りはJALのパリ⇒成田。
これまたベジミールです。

サラダ2種類ってとこが、ベジタリアンがんばってますって感じ。白飯に中華風な野菜炒めがおかず。消化はいいです。
食べ終えてからかなりしてから、リンゴまるごと1個を「デザートでございます」と言って持ってこられましたが、生リンゴは苦手なのでお断りしました。するとアイスクリームもございますと代替案をお持ちいただきましたが、お腹が苦しいのでご辞退申し上げました。

2回目は朝食かランチかわかりませんが、こうゆうの待ってたんですよ～。インド米のような長い米にラタトゥイユとズッキーニ。米の中からスターアニスが登場したので、これで風味をつけていたようです。これには満足。
デザートのリンゴのペーストはどうやって食べたら良いのか、良く分かりませんが、付けるものもないのでそのまま。結構腹にたまります。

JALのサービスはベジミールを持ってきたら、飲み物は聞いてくれません。自分からガツガツ言わないとくれないのが、あんだけの過剰サービスにもかかわらずいかがなもんかと・・・ワタシだけだったのかな??
それだけが残念。

今回のベジミールはビミョウ・・・　でした。

タグ：機内食

December 2013 / January 2014 British Airways 機内食

年末年始を利用してエゲレスへ。
英国航空の機内食です。

まずは往路　羽田⇒ロンドン

行きはベジタリアンのlacto ovoというのを事前予約しました。
1回目は朝食。メインはほうれん草の入ったパイとラタトゥイユみたいな野菜です。
チーズの入ったほうれん草パイでこれは旨い。野菜もトマト味がしっかりしみこんでます。
マフィンもふっかりとしていてGood。ブルガリアヨーグルトは食べませんでした。
軽めの朝食ってとこです。

軽食が出て、スナックボックスになってます。小学校の遠足みたいでうれしい。

で、2回目の昼食。1回目よりボリュームがあります。サラダは鮮度が保たれていてよかった。でも、ドレッシングが見当たらず、そのままバリバリ食べました。
メインのパスタプラスグリル野菜ですが・・・・パスタがカチカチになって、一塊になってました・・・
野菜はイギリス人が調理しそうなクタクタバージョン。まぁ、嫌いじゃないですけど。でも、パスタが食べれずだったのが残念。

このベジタリアンオプションは微妙でした。


そして復路。またもベジタリアンミールですが、今度はアジアンベジタリアンをチョイス。

1回目もまた朝食バージョン。
クスクスのようなのに野菜が混ざったもの、グリーンカレーっぽいの、とナンぽいもの。
（全て”ぽい”としか表現できません。。）　
全体にホクホクした食感です。カレーがいい感じでこれは旨いぞ。
デザートのヨーグルトも美味しい。

今回は軽食が出てこず。腹が減ったら自分で捕獲しに行くしかない。後ろのギャレーを覗くと、キャドバリーのチョコレートシリーズなどがあったので、がっつり取ったどー。

2回目の昼食。野菜は豆のサラダ。ヨーグルトソースが付いていたのでかけて食べるとこれまた旨い。
メインはビリヤニ、レンズ豆の煮込み、ナン(?)、パン、カスタードクランブル。
ビリヤニはオコゲまでできていて美味しい。豆の煮込みもインド風でエスニックさが好きです。
デザートのクランブルもこれぞイギリスよね～ってな感じを味わうことができました。

ベジタリアンミールはアジアンベジタリアンが良いかと思われます。

タグ：機内食 ブリティッシュエアウェイズ

October 2013 シンガポール航空 機内食

今回はシンガポール航空、成田⇔シンガポールの機内食です。
行き帰り共にインディアンベジタリアンミールにしました。小心者だから、インド人じゃない私も食べていいのかしら～～～??と、スッチーが持ってくるときはビクビクです。

まずは往路：

べジーなので、もちろん、肉・魚はございません。
メインはチーズの入ったカレーとオクラのカレー(?)です。あと豆のサラダ、ナン、ヨーグルト、デザート、チャツネ。
お米もインド米?なので、カレーにピッタリ合います。チーズもいわゆるインド料理で出てくるちょっと硬めの特徴ある食感のものです。味はGOODです。ナンはスーパーで売ってそうなパンぽいものです。
デザートがこれまた旨い。サツマイモっぽいのを裏ごしして、レーズンなどを入れた団子状態のものですが、インドらしいスパイスの香りがたまりませんでした。
ヨーグルトまで食べ切れないほど満腹になりましたが、腹にたまらないのがいいところです。

そんでもって復路：

こっちも2種類のカレー、サラダ、デザート、ヨーグルト、ナンと行きとあまり変わりはありません。
でも、プラスにパパドがありました。チーズ味の一口パパド旨いです。
カレーの方は一つはチーズの入ったもので、行きとさほど変わりなしです。もう一つは野菜カレーですが、見た目マイルドなのに食べてるとかなり辛い。ナンはメープルみたいな少し甘い香りがして食欲をそそられます。デザートはインドとかトルコでの定番ぽい、一口ドーナツを甘いシロップに着けたもの。これが、またスパイスが効いていて（たぶん、カルダモンかと）、後味がさわやかで旨い。
復路の方がシンガポールで作っているだろうから、味も本場に近いと思われます。

行き帰りとも満足、満足な機内食でした。

タグ：シンガポール航空　機内食

May-June 2013 JAL機内食

5月31日～6月2日の3日間でソウルに行ってきました。
羽田－ソウルの機内食です。

行き、帰りとも短い時間のフライトなのでお弁当です。
恵比寿のなすび亭という和食のお店のシェフが考案?したのでしょうか、なすび亭と書いてあります。

まずは往路。

お品書きには筑前煮丼～カレー風味～、厚焼き玉子と昆布煮、香の物、甘味と書いてあります。
筑前煮丼は煮物がかなりあっさりな味付け。カレー風味とありますが、それほどカレーは感じません。お上品な味でした。ご飯はちょいとペチャっとしてますけど、機内食弁当だからこんなもんです。
かなり軽めであっという間に食べ終えました。みたらし団子みたいなのも美味しかった。
煮物の質が機内食にしてはかなり高く、やっぱり最近の機内食って発達してるよなぁ～と思わずに入られまへん。

そして復路。

これまた、お品書きには他人丼～鮭の白味噌焼きと玉子そぼろ～、野菜の素揚げ、香の物、甘味と書いてあります。
他人丼・・・ちょいとひねってますね。こちらもまたお上品なお味でございます。ただし、機内弁当でそぼろはつらいぜ。スプーンがついていれば良かったのですが。ご飯の感じは行きと変わらなかったです。
野菜の素揚げは体に良さそう感がバッチリ。
行きも帰りも丼はなぁ・・・・　帰りは韓国風なのを期待したのですが、ちょいと残念。

なすび亭のコンセプトは良かったかと。

タグ：JAL機内食　羽田　ソウル

August 2012 チャイナエアー 機内食

週末に台北まで。その機内食です。
まずは羽田⇒台北（松山）

早朝フライトなので出たのは朝食。
鯖ごはんかトーストと言われたのでトーストをチョイス。
てっきりトレイにのってたクロワッサンがトーストと思いましたが（そんなわきゃない。。）、メイン皿のアルミを開けて食べ始めると卵とベーコンの下にフレンチトーストが隠れてました。
トーストは甘みがあり、ベーコンの塩気と合うかも。ハッシュポテトもついていて、ザ・ブレックファーストって感じですな。野菜、フルーツ、ヨーグルトとしっかり食べれたし、味も良かったです。
チョイス正解。

そして帰りの台北（松山）⇒羽田

こちらは夜のフライトなので夕食。
チキンご飯か牛肉ご飯と聞かれ、チキンをチョイス。
皿のアルミを開けてビックリ。ピンクの物体が・・・これがチキンでした。さすが中華だ。
味は甘辛風なタレになっていてご飯とは合います。野菜もしっかり取れるし。しかし、やはり色が気になる。
まぁ、台湾の締めくくりにはピッタリな料理かとは思います。

タグ：中華航空　機内食

June 2012 JAL機内食

パリ⇒成田の機内食。元々はエールフランスなのですが、コードシェア便なので機材もスタッフもJAL。
今回もベジタリアンミールを注文。
まずは夕食。

日本の航空会社らしく、ご飯です。インゲンと豆腐に醤油風の甘辛ソース。これにサラダ、そしてサラダの野菜オンパレード。ご飯じゃなくてもいいと思うんですが・・・

そして成田に到着前のランチ??

またご飯。でもこんどは長い米で、味がついていて旨い。ズッキーニとラタトゥイユっぽいトマトと茄子がのってます。あとはフルーツにヨーグルト。お腹がすいていなかったのが残念。もっと米食べたかった。

ちなみに、行きはエールフランス。これまたベジタリアンでパスタ。パリに着く前にはこれまた野菜づくめ。
写真は周りが暗すぎて撮れませんでした。

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Nov 2011 JAL 機内食

今回の機内食はJALの成田－シンガポール

まずは成田⇒シンガポール

いつものことながら、私のところにくるまでにメニューが選べないようになってます。恐縮されながら、鶏肉の照り焼き弁当を差し出されますけど、いいんです、これのほうが。
でも、そんな素振りは絶対見せずに、しょうがないなぁ・・・という顔をしてみました。

最近は日本からの便の機内食の質が相当上がってると思われ、ご飯がちょっとぺちゃっとするのはどうしようもないとして、付け合せの野菜と豆の炊き合わせ（煮物?）なんて、お上品な味付けで感心しました。でかい黒豆もナイスです。
照り焼きもなかなか上出来だと思います。
そして、パンとしてでしょうけど、今頃流行りのラスク調にアレンジされてるもの、日本の航空会社ならではかも。
デザートはハーゲンダッツのバニラアイス。渡された時はいい具合な溶け方で美味しかった（たまたまかもね。）


そして帰りのシンガポール－成田の機内食

いちばーん最後に配られたにもかかわらず、チョイスが残っているのが奇跡。なんか戦略があるんでしょうかね。
何よりも日系航空会社の気配りの素晴らしさが裏目にでたのが、待たされる、待たされる・・・・（一人一人にご丁寧にサービスしてるからね。）　
肉は卵麺とそぼろ肉の焼きそばみたいなので魚はアイナメだったかな、の甘酢あんかけ。焼きそばにしました。
かるーく、食べれる感じ。サラダのきゅうりのでかさはやはり海外調達だからでしょう。
和風の茄子とかつおぶしや卵焼きはこれまた日系航空会社バンザイなとこです。
デザートはこれまたハーゲンダッツのバニラ。最近、こういう航空会社多いかもね。

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Oct 2011 シンガポール航空 機内食

シンガポール航空の成田⇔シンガポール便に搭乗。機内食です。

行きの成田からシンガポール行きの機内食はベジタリアンミール（インディアン）を予約してみました。

ご飯にチーズが入ったカレー??とベジタリアンカレーがメイン。
サラダは豆サラダ。デザートはフルーツのコンポートをケーキみたいに固めたもの。
メインのカレーは2種類食べれて、味も美味しい。これは今までで食べた機内食で一番のお気に入りになりました
豆サラダも美味しいし、フルーツも美味しい。ヨーグルトもついてるしとーっても健康的です。
消化も良いので、お腹ももたれません。但し、シンガポールに着いたころにはお腹がペコペコでした。
（その方が健康的かも。）

帰りのシンガポール⇒成田はベジタリアンを予約していたのですが、席を急に変更したせいか、来なかった。。
なので普通の機内食です。
和食か洋食が選べたので、洋食にしました。

メインはチキンのマッシュルームソースにマッシュポテトと野菜。副菜はハム?にサラダ。デザートはアイスクリームでした。
チキンを一口食べたけど、行きのベジタリアンに洗脳されてるので、後は残してしまった。ちなみにハムも食べなかったもんね。
キノコ入りマッシュポテトとソースで食べても旨かった。後はパンにチーズはさんでサンドイッチ。
一番よかったのは食後のチョコレートアイスをチョコレートでコーティングしたアイスクリームでした。

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August 2011 中華航空 機内食

今年は台湾へ。羽田⇔台北の機内食です。

まずは羽田⇒台北。朝7:10のフライトなので朝食です。魚かトーストどちらが良いかを聞かれ、魚を選びました。
魚は鯖焼き。焼き卵にキンピラと和食のメニュー。
上にある緑のものですが、てっきり抹茶ムースかと思い込んで最後まで取っておいて食べてみると・・・
抹茶豆腐でした。醤油ベースのジュレがかかってました・・・　フルーツ食べた後に微妙な後味。

トーストの方がよかったかも。

台北⇒羽田は夜のフライトなので夕食。｢牛肉か豚肉どちらがいいですか?｣と私の前の席までは聞いていたような、でも私の時には｢豚肉でいいですか?｣にフレーズが変わってました。まぁ、どちらでもいいです。
フタをあけるとでっかい肉団子が2つドーン。けっこうインパクトあり。中華風の甘辛たれ味です。
左上のはハムと海老の中華風和えもの。ニンニクが結構効いてます。
そして、行きで失敗した思い込みデザートの二の舞を踏まないよう、茶色の物体を先に食べてみました。
チョコレートケーキでした。口の中が甘いまま肉団子　ｳﾍ。。。微妙です。私の妄想が悪いんですけどね。

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Apr/2011 エールフランス 機内食 復路

パリから成田行き帰り便は日本航空とのコードシェアのため、内容はすべてJALバージョンです。

機内食1回目は・・・

これまた、もう一つのチョイスは売り切れで、ハンバーグしかないとのこと。後ろに座るのは不利なのか??
メインはハンバーグのキノコソース、マッシュポテト、野菜。これまた、旨いです。機内食といえども、優秀ではないでしょうか。
サーブされるまでに時間がかかりすぎて、食事がすっかり冷めてました（残念）。
まぁ、そのほかの組み合わせが不思議ちゃんですけど。
そうめん、ハムのサラダ、チーズ、デザートのハーゲンダッツ。
若干、消化を心配しますが。それぞれはちゃんと美味しいですけどね。
ドリンクで頼んだ白ワインはスペイン産でした。

食べ終わってびっくりしたのは、メインが選べなくてすみませんとお菓子をくれたこと。さすが日本のサービス。


そして、成田到着少し前、時間からすると昼食かな。

オムレツ、グリルトマト、ほうれん草、コロッケがメインディッシュにクロワッサン、フルーツ、ヨーグルト。
イギリスっぽいですが。
メインはまぁまぁ。今回はサーブされるのが早い方だったので、ちゃんと温かかったのがよかった。
クロワッサンは多分、長期保存用っぽいので、パス。
ヨーグルトはフランス産のようで、生クリームのムースっぽいヨーグルトでこれは美味しかった。

JALはコストを抑えたいのでしょう。なので、そんな感じ。（どんな感じ?）

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